15分で完成！やみつき旨スンドゥブ
ハリケーンママ @cook_40272576
簡単にできちゃうし家族が大好きなスンドゥブ。
辛みを後入れにすることで子どもの分を取り分けできます。
このレシピの生い立ち
スンドゥブをよく作るから市販のスープを使わずに作れないかな、と色々試してこの味に辿り着きました。
15分で完成！やみつき旨スンドゥブ
簡単にできちゃうし家族が大好きなスンドゥブ。
辛みを後入れにすることで子どもの分を取り分けできます。
このレシピの生い立ち
スンドゥブをよく作るから市販のスープを使わずに作れないかな、と色々試してこの味に辿り着きました。
作り方
- 1
★の調味料を全て入れて、温める。
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- 2
沸騰したらアサリを入れる。
-
- 3
アサリが開いたら豚バラ→エノキ→ニラ→豆腐を加えて沸騰したら中火で5分くらい煮込む。
-
- 4
子ども用だけ取り分けたら、大人用の仕上げに豆板醤と白菜キムチを加えてもう一煮立ちさせたら完成！
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