豆苗は、根っこを切り落とす。
にんにくは、みじん切りにする。
ツナ缶は、軽く水分を切る。

フライパンに、オリーブオイルをひき、にんにくを弱火で、焦がさないように炒める。

香りが出てきたら、ツナ缶（ノンオイル）と唐辛子を入れて、油がまわる程度炒める。

強火にして、豆苗、もやし塩昆布を入れ、一気に炒め合わせる。