強力粉、砂糖、イースト菌、ぬるま湯を混ぜて、こねます。
オリーブオイルを入れて更にこねめす。
1時間放置します。

分量外の小麦粉を敷いた上に1を乗せます。

生地とクリームチーズを4等分し生地の上にクリームチーズを乗せます。
ブラックペッパーを小さじ1/2をかけて下さい。

こぼれないようにはちみつをかけ、包みます。

オーブン予熱あり200度で、20分焼きます。