春巻きの皮でアップルパイ
コープいしかわコポ丸 @copomaru
春巻きの皮を使って、簡単、おしゃれに♪
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2022年11月号
春巻きの皮でアップルパイ
春巻きの皮を使って、簡単、おしゃれに♪
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2022年11月号
作り方
- 1
りんごは皮つきのまま1cm角に切り、 耐熱容器に入れる。
- 2
❶に砂糖をかけ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分程加熱する。
- 3
全体をよく混ぜて、砂糖をなじませる。
- 4
春巻きの皮に水気をよく切った❸をのせ、春巻きを巻く要領でクルクルと包む（カップ型に敷き込んでもOK）。
- 5
220℃のオーブンで5分以上焼く（焼き時間はお好みの焼き色に合わせて調整する）。
- 6
粗熱が取れたら器に盛り付け、粉砂糖をふりかける。
コツ・ポイント
＜所要時間＞20 分
＜エネルギー1人分＞ 188 kcal
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