【減塩】きゃべつとしょうがの味噌汁
福井市 @cook_40131745
福井市食生活改善推進員考案のレシピです。
このレシピの生い立ち
これから寒くなる時期にぴったりな体が温まるレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
きゃべつと油揚げは細切りにする。
しょうがは皮をむいて千切りにする。 - 2
鍋にだし汁を入れ中火にかける。煮立ったら、１のきゃべつと油揚げとしょうがを加える。
再び煮立ったら、弱火で２分ほど煮る。 - 3
みそを溶き入れ、火を止めたら出来上がり。
コツ・ポイント
栄養価(1人分)
◇エネルギー 48Kcal
◇食物繊維 1.6g
◇塩分0.9g
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