きのこ鍋
きのこの出汁がおいしい鍋!
きのこは好きなきのこでどうぞ!
〆はうどんや雑炊で♪
このレシピの生い立ち
きのこ鍋が食べたくて、実家の味付けを参考に作りました!
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きのこの出汁がおいしい鍋!
きのこは好きなきのこでどうぞ!
〆はうどんや雑炊で♪
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きのこ鍋が食べたくて、実家の味付けを参考に作りました!
きのこの出汁がおいしい鍋!
きのこは好きなきのこでどうぞ!
〆はうどんや雑炊で♪
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きのこの出汁がおいしい鍋!
きのこは好きなきのこでどうぞ!
〆はうどんや雑炊で♪
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きのこ鍋が食べたくて、実家の味付けを参考に作りました!
きのこの出汁がおいしい鍋!
きのこは好きなきのこでどうぞ!
〆はうどんや雑炊で♪
このレシピの生い立ち
きのこ鍋が食べたくて、実家の味付けを参考に作りました!
鍋に水を入れ沸騰したら
出汁パックを入れ5分煮たら取り出し、
●の調味料を入れます。
きのこは石鎚をおとし、
食べやすい大きさにほぐします。
(えのき茸はあまり細かくほぐさないほうが美味しいです。)
白菜も食べやすいサイズにカット。
鍋に具材を入れて、火が通れば完成。
味見をして醤油や塩で味を調節して下さい。
すりおろし生姜を入れても美味しいです。
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