1ヶ月で8キロ減!昆布と白滝の炒め煮

numero @cook_40129708
ダイエット中にちょっとずつ改善して辿り着きました。塩分量は調整してください。沢山食べてもOK!
このレシピの生い立ち
腸活しながらダイエットをしたく、16時間ダイエットにこのメニューを取り入れ、一ヶ月で8キロ減量に成功!
作り方
- 1
白滝はアク抜きが必要な場合は適当な長さに切り、茹でて、下処理をしておく。
- 2
生姜、にんじん、竹輪、を千切りに。きのこ類も切っておく。
切り昆布も適当な長さにカット。 - 3
オリーブオイルをフライパンで温め、材料を入れて炒める。
- 4
料理酒をひと回し入れ、アルコールが飛んだら麺つゆをふた回し。
顆粒の昆布だし一本も追加。 - 5
フライパンを煽り、水分を飛ばして
できあがり。 - 6
食べる前にMCTオイルをかけてどうぞ。
コツ・ポイント
炭水化物の前に食べると血糖値の上昇を緩やかに。生姜が苦手な方は無くてもよいかと思います。ごま油を使いたいところですが、オメガ3にこだわり、EXオリーブオイルやMCTオイルを使用しています。えごま油でもOK!腸活にどうぞ。
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