ナポリタンの旨味アップ！秘密の○○
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
旨味の塊りのこれを入れるだけで、何時ものナポリタンが更に旨味アップします！
このレシピの生い立ち
昆布出汁がある位だから、昆布茶にも旨味成分が豊富です！ナポリタンに混ぜると更に旨味がアップ。入れる前に少し取り出して、出来上がったものと食べ比べすると良くわかります！
ナポリタンの旨味アップ！秘密の○○
旨味の塊りのこれを入れるだけで、何時ものナポリタンが更に旨味アップします！
このレシピの生い立ち
昆布出汁がある位だから、昆布茶にも旨味成分が豊富です！ナポリタンに混ぜると更に旨味がアップ。入れる前に少し取り出して、出来上がったものと食べ比べすると良くわかります！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜とウィンナーはスライスしておきます。パスタは表示通り茹でます。
レシピID20845137 - 2
弱火フライパンにオリーブ油を敷いて、ニンニクみじん切りを入れます。香りがしてきたら具材を入れます
- 3
中火にしたら軽く炒め、白ワインを入れます。そこにお玉半分から一杯の茹で汁を入れ、混ぜながら乳化させます
- 4
茹で上がったパスタを入れたら、ケチャップを入れて良く混ぜ合わせます。そこに昆布茶を入れます
- 5
混ぜ合わせて、全体的に馴染んだら皿に盛り付けて出来上がり！
- 6
青空スプーンさん。つくれぽ有難う御座います！懐かしいですか？
素敵なお名前付けましたね！
コツ・ポイント
ケチャップの量はお好みで！
つくれぽ
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