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簡単!韓流きのこハンバーグ
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簡単!韓流きのこハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単!韓流きのこハンバーグ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ソース不要。甘辛風味。
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材料

2人分
  • 合びき肉 100g
  • エリンギ 2本
  • 玉葱 1/4個
  • A
  • 卵 1個
  • パン粉 大さじ2
  • コチュジャン、オイスターソース 各小さじ1
  • 塩胡椒 各少々
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作り方

  1. 1

    玉葱、エリンギを粗みじん切り。

    • 簡単!韓流きのこハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    合びき肉、玉葱、エリンギ、A合わせ、肉をつぶしながら混ぜる。

    • 簡単!韓流きのこハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    4等分にして成型しフライパンに。
    火を点け温まったら中火で3分

    • 簡単!韓流きのこハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    反して水30mlを加え、蓋をして弱火で6分蒸し焼き。

    • 簡単!韓流きのこハンバーグ作り方4写真

コツ・ポイント

エリンギは他のキノコでもOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/10/18 17:27に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ハンバーグ エリンギ 卵 コチュジャン 玉ねぎ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21030292
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