粉不使用！かぼちゃ蒸しパン
豆っ助 @cook_40127924
しっとりなのにフワフワ！
かぼちゃの甘さが美味しい！食べ応えのある
蒸しパンです！朝食やおやつにいかがですか？
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にかぼちゃが中途半端な大きさで残って
いたので小麦粉なしで作ってみました！
お好みで、ハチミツやメープルシロップをかけて
食べるのもおすすめです！
粉不使用！かぼちゃ蒸しパン
しっとりなのにフワフワ！
かぼちゃの甘さが美味しい！食べ応えのある
蒸しパンです！朝食やおやつにいかがですか？
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にかぼちゃが中途半端な大きさで残って
いたので小麦粉なしで作ってみました！
お好みで、ハチミツやメープルシロップをかけて
食べるのもおすすめです！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを耐熱容器(タッパー)に
いれて水を少しいれ
軽くラップ(フタ)を被せて
電子レンジ600wで4分チン！ - 2
チンしてる間に、
牛乳、砂糖、卵を混ぜ合わせて
おきます - 3
かぼちゃが柔らかくなったら、
容器の中の水を切って、潰します。潰し終わったら混ぜ合わせた
牛乳、砂糖、卵をいれます - 4
かぼちゃ、牛乳、砂糖、卵が
全体によく混ざったら
ベーキングパウダーをいれ
素早く混ぜます - 5
ベーキングパウダーが全体に
行き渡ったら、
電子レンジ600wで4分チンしますこの時、ラップやフタは要りません
- 6
チンできたら、完成です！
-
コツ・ポイント
ベーキングパウダーを入れたあとは
混ぜすぎないで！素早く！
これが1番のポイントです！
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