えのピー焼き

Name: えのピー焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: えのき 適量; ピーマン 適量; クレイジーソルト あ好み; マヨネーズ お好み; 粉チーズ お好み

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セレ１２１２ @cook_40337848

おつまみにピッタリですが、ピーマンがあまり苦くなくなるので子どもでもOKです
このレシピの生い立ち
あるもので何かおつまみをと。

おつまみにピッタリですが、ピーマンがあまり苦くなくなるので子どもでもOKです
このレシピの生い立ち
あるもので何かおつまみをと。

材料

えのき適量
ピーマン適量
クレイジーソルトあ好み
マヨネーズお好み
粉チーズお好み

作り方

1

えのきは石づきを切り、ピーマンは種を取って太めの千切りにする
2

アルミホイルを大きめに用意し、1をのせて、クレイジーソルト、マヨネーズ、粉チーズをかけたらアルミホイルでくるむ
3

オーブントースターで焼き（ピーマンに火が通るまで）、アルミホイルを開いて更に焼き、焦げ目をつける

コツ・ポイント

軽く焦げ目がつくくらいがおいしいですが、焦げすぎには注意してください。

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セレ１２１２ @cook_40337848

2022/10/23 16:07に公開

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