〜小松菜と油揚げのシンプル炒め〜

rxcxpxn
rxcxpxn @cook_40369393

簡単シンプルなのに、
パクパク食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれるものを参考に✩

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材料

4人分
  1. 小松菜 1袋(6束)
  2. 油揚げ 2枚
  3. オリーブオイル 適当
  4. 塩胡椒 少々
  5. めんつゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    小松菜をしっかり洗ってから
    食べやすい大きさにカット

  2. 2

    油揚げは油抜きをしてから
    (私は面倒なのでだいたいやりません)食べやすい大きさにカット

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて
    中火で温める

  4. 4

    オイルが温まったら、油揚げを軽く炒めてから小松菜投入

  5. 5

    全体にオリーブオイルをまとった感じがしたら塩胡椒をする

  6. 6

    しんなりしてきたら、
    めんつゆを投入して
    軽く炒める

  7. 7

    完成

コツ・ポイント

コツやポイントは特にありません。

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レシピ作者

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