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♪やげんなんこつ♪梅水晶もどき！！
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♪やげんなんこつ♪梅水晶もどき！！-レシピのメイン写真

♪やげんなんこつ♪梅水晶もどき！！

katanobu
katanobu @cook_40369348

【調理時間10分】やげんなんこつのコリコリ食感と梅干しのしょっぱさが絶妙に美味い！！お酒のおともですね♪♪♪
このレシピの生い立ち
鮫なんこつの代わりに！！

【調理時間10分】やげんなんこつのコリコリ食感と梅干しのしょっぱさが絶妙に美味い！！お酒のおともですね♪♪♪
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katanobu
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【調理時間10分】やげんなんこつのコリコリ食感と梅干しのしょっぱさが絶妙に美味い！！お酒のおともですね♪♪♪
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材料

3日分
  1. やげんなんこつ 2パック
  2. ◆合わせ調味料
  3. 梅干し 10個
  4. 鶏ガラの素 小さじ1
  5. 白ゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    やげんなんこつを下茹でします。

  2. 2

    ミキサーにやげんなんこつと◆合わせ調味料を入れて混ぜていきます。

  3. 3

    こんな感じです。

    • ♪やげんなんこつ♪梅水晶もどき！！作り方3写真
  4. 4

    器に盛りつけして、出来上がり！！

    • ♪やげんなんこつ♪梅水晶もどき！！作り方4写真

コツ・ポイント

やげんなんこつの脂身（黄色っぽい）がついている場合は、手間ですが取り除きます。
お肉はそのままで大丈夫です。

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katanobu
katanobu @cook_40369348
2022/10/24 16:09に公開
ほぼ毎日の我が家の晩御飯担当！！katanobuキッチンです(*^^*)Instagramにも投稿してます（^人^）@katanobu2920
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21032007
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