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キャベツの具沢山味噌汁
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キャベツの具沢山味噌汁-レシピのメイン写真

キャベツの具沢山味噌汁

ぶりクン
ぶりクン @cook_40141984

見た目はアレですが…
このレシピの生い立ち
幼い頃好きだったキャベツの味噌汁にタンパク質を足したところ、家族から高評価を頂いております

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幼い頃好きだったキャベツの味噌汁にタンパク質を足したところ、家族から高評価を頂いております

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キャベツの具沢山味噌汁

ぶりクン
ぶりクン @cook_40141984

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幼い頃好きだったキャベツの味噌汁にタンパク質を足したところ、家族から高評価を頂いております

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材料

4人分
  • キャベツ 1/8個
  • 豆腐 ミニパック 1個
  • 溶き卵 1個
  • 出し汁 800cc
  • お好きな味噌 大2
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作り方

  1. 1

    出し汁を沸騰させる。

    写真は椎茸の戻し汁です。

    • キャベツの具沢山味噌汁作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさにカットしたキャベツを鍋に入れる

    • キャベツの具沢山味噌汁作り方2写真
  3. 3

    キャベツがしんなりしたら、1cm角にカットした豆腐を入れる

    • キャベツの具沢山味噌汁作り方3写真
  4. 4

    豆腐に火が通ったら、溶き卵を混ぜいれる

    • キャベツの具沢山味噌汁作り方4写真
  5. 5

    火を止めて、味噌を溶いて完成〜♫

    • キャベツの具沢山味噌汁作り方5写真

コツ・ポイント

3つの具材が揃ってこそ、家族から愛される味噌汁になります。どれか欠けてると残念がられます。

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ぶりクン
ぶりクン @cook_40141984
2022/10/18 09:26に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 キャベツ 味噌 豆腐

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