チーズがとろ～り 鮭のホイル焼
miffyまみい @cook_40354962
ホイルにチーズがつきません。きれいにたべきれます。
このレシピの生い立ち
ホイルに付いて剥がれにくいチーズを何とかしたい!と思い試してみたら大成功でした。
アプリでひらく作り方
- 1
生鮭に軽く塩コショウをする
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- 2
ホイルの上に、クッキングシートを置き、鮭を乗せる
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- 3
玉ねぎ、きのこを乗せる
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- 4
味噌、みりん、バターを混ぜた
合わせ味噌を玉ねぎの上に乗せる -
- 5
チーズをお好みの量乗せる
彩りの野菜を乗せる
なくてもオッケー -
- 6
ブラックペッパーを軽くふる
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- 7
もう一枚のホイルで蓋をして
周りを折り込む -
- 8
オーブンを予熱し、180℃で
１５分焼いて出来上がり -
コツ・ポイント
クッキングシートを敷いて鮭を乗せること。
チーズがきれいにたべきれます!
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chieゆき -
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