キャベツのじゃこ和え

社医)ペガサス栄養部
社医)ペガサス栄養部 @cook_40342510

簡単!和えるだけ!
30kcal  たんぱく質2.8g  塩分0.5g
このレシピの生い立ち
おかずがあと1品欲しい時に、少ない材料で簡単にできます。

キャベツのじゃこ和え

簡単!和えるだけ!
30kcal  たんぱく質2.8g  塩分0.5g
このレシピの生い立ち
おかずがあと1品欲しい時に、少ない材料で簡単にできます。

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材料

1人分
  1. キャベツ 60g
  2. ちりめんじゃこ 3g
  3. 昆布 0.5g
  4. 醤油(淡口) 1g
  5. みりん 1g
  6. ごま 0.5g

作り方

  1. 1

    キャベツを2cn幅くらいのざく切りにし、さっとゆがく(もしくはレンジで加熱)。

  2. 2

    キャベツとちりめんじゃこ・昆布茶・醤油・みりんを混ぜる。

  3. 3

    ごま油を加え、混ぜる。

コツ・ポイント

キャベツは茹で時間が短い方が、歯ごたえがあっておいしいです。

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