超簡単！エノキの簡単おつまみ
macreo @cook_40061718
100円前後で出来る簡単エノキのおつまみです。美味しいので、是非お試しください。
このレシピの生い立ち
エノキが安かったのでおつまみにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
マヨネーズとニンニクを混ぜ合わせておきます。
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- 2
エノキはは茎の部分を落として、6等分位にわけてアルミホイルの上に置きます
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- 3
全体に混ぜ合わせたマヨネーズを塗ります。
-
- 4
全体に醤油をかけて、とろけるチーズをのせオーブントースターで焼き色が付くまで約10分程焼き完成です。飾りに刻みネギ少々。
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コツ・ポイント
味付けはニンニクの量で変わります。お好みで微調整してください。
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