簡単おつまみ♪ダシダささみスティック

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

ビールが進むささみスティック♪ダシダにんにく醤油味で間違いない美味しさ!冷めてもやわらかいのでお弁当にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
いつもはむね肉で作るチキンスティックですが・・・

特売のささみが通常価格のむね肉と同じ値段だったので今回はささみスティックにしましたよん♪

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材料

4人分
  1. ささみ 750g
  2. ◎ダシダ 大さじ1
  3. ◎醤油 大さじ1
  4. ◎酒 大さじ1
  5. ◎塩 ひとつまみ
  6. ◎コショウ 少々
  7. ◎生姜チューブ 小さじ1
  8. ◎にんにくチューブ 2cm
  9. 卵(M) 1個
  10. 片栗粉小麦粉 半々で 各適量
  11. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    筋を取ったささみは
    1本ずつフォークでブスブスして◎をしっかり揉みこむ。

  2. 2

    30分ほどおいたら溶き卵を合わせて更に30分おく。

    粉をつけてサラダ油で揚げる。

コツ・ポイント

下味が染み込みやすくなるので
フォークでブスブスするのを忘れずに。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
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フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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