【スープ食】 イワシ缶とみぞれスープスパ

chikuho
chikuho @cook_40365571

スープジャーまかせな大腸に優しいと思う、
簡単でお手軽なスープ食です
このレシピの生い立ち
スープ食でUC&大腸狭窄の療養中なので色々と試行錯誤中です

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材料

1人分
  1. 大根おろし 大さじ2
  2. 1個
  3. イワシ缶 2片
  4. 白だし 小さじ1
  5. 適量
  6. 焼き海苔 少々
  7. パスタ 適量
  8. 煮干粉 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに大根おろしをシャカシャカ

  2. 2

    卵をパカッ

  3. 3

    イワシ缶をド〜ン

  4. 4

    イワシ缶を潰しながらマゼマゼ

  5. 5

    白だしと煮干粉を入れて水がグツグツとなったら全部、ド〜ン

  6. 6

    卵が固まってきたら焼き海苔をパラっと

  7. 7

    スープジャーにパスタをポキポキ

  8. 8

    スープジャーに具材をド〜ン

コツ・ポイント

大根おろしは汁ごと入れた方が良いと思う

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レシピ作者

chikuho
chikuho @cook_40365571
に公開
3年前に大腸の難病を患ったのをきっかけに身体に良さげな料理を模索しています。保存料や添加物たっぷりな食材や調味料ではなく、鮮度や生命力が感じられる食材を美味しく食べようと心がけています。
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