抹茶ホイップクリームのバナナケーキ
140㎝わんたるママ @wanntalu
市販のスポンジケーキで作るバナナケーキです。抹茶ホイップクリームの緑色がキレイ～お誕生日やパーティにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
次男7歳の誕生日ケーキに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12770434672.html
抹茶ホイップクリームのバナナケーキ
市販のスポンジケーキで作るバナナケーキです。抹茶ホイップクリームの緑色がキレイ～お誕生日やパーティにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
次男7歳の誕生日ケーキに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12770434672.html
作り方
- 1
バナナは輪切りにします。
-
- 2
生クリームと砂糖、抹茶小さじ1を混ぜ合わせて8分立てにします。生クリーム大さじ3くらいを取り分けます。
- 3
スポンジケーキ1枚にクリームを塗り、バナナを乗せます。スポンジケーキを重ねたら、生クリームを全体に塗ります。
-
- 4
取り分けた生クリームに残りの抹茶を混ぜます。所々につけてデコレーションしたら完成♪
-
コツ・ポイント
生クリームはしっかり角が立つまで泡立てず、ゆるめにするとデコレーションしやすいです。抹茶は最後の飾り部分の生クリームに混ぜると、少ない量でキレイな緑色になり、苦みが強すぎなくていいです。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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