釜揚げしらす、えのき茸のチーズトースト
guzavie @cook_40127434
釜揚げしらすとえのき茸なのに、かなりボリュームのあるトーストです。
このレシピの生い立ち
えのき茸を沢山乗せたのチーズトーストレシピID : 18405037は好きでよく作っています。釜揚げしらすを入れてみました。
釜揚げしらす、えのき茸のチーズトースト
釜揚げしらすとえのき茸なのに、かなりボリュームのあるトーストです。
このレシピの生い立ち
えのき茸を沢山乗せたのチーズトーストレシピID : 18405037は好きでよく作っています。釜揚げしらすを入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
焦げ付かないホイルの上にパンを乗せます。
パンにマヨネーズをと山葵orマスタードを塗り、チーズを全面に乗せます。 - 2
１に釜揚げしらすを乗せます。
-
- 3
その上にえのき茸を鋏でチョキチョキ切りながらびっくりするほどたくさん乗せ、さらに周りにこぼします。
-
- 4
トースターで焼きます。チーズが溶けて、えのき茸の嵩が減り、少し焦げ目がついたら取り出します。
- 5
大葉か海苔の千切りを乗せます。
- 6
釜揚げしらすのサンドイッチ。
レシピID : 21018484 -
コツ・ポイント
えのき茸はどんなに沢山乗せても小さくなってしまいます。
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