リカちゃん♡鯉天のはちみつ甘酢づけꕤ*｡
ゆち虎 @cook_40250255
鯉の洗いを天ぷらにして
はちみつ甘酢につけました(o・ω・o)
ねぎを散らして
めしあがれ～＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡鯉天のはちみつ甘酢づけꕤ*｡
鯉の洗いを天ぷらにして
はちみつ甘酢につけました(o・ω・o)
ねぎを散らして
めしあがれ～＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
レシピ？
作り方
- 1
鯉でーす！
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- 2
天ぷら粉に
-
- 3
水を溶き
-
- 4
つけて
-
- 5
カラッと揚げます
-
- 6
甘酢に
-
- 7
はちみつ
-
- 8
はちみつは濃度が濃いのでうにゃうにゃがみえますね＼_(･ω･ )食育ポイントw
-
- 9
揚げた鯉を浸けて
-
- 10
ねぎをちらします
-
- 11
熱いほうがよくからみますが
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- 12
熱々のうちに食べないと…ふやけてしまいます(;O;)
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コツ・ポイント
鯉は地域によって手に入りにくいです…
我が家も同様…お刺身くらいしか手に入らず:(´∩ω∩`):
薄切りを逆に活かして甘酢に浸けました！
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