糖質制限◆簡単レンジで本格茶碗蒸し
拳の痩せレシピ @cook_40280358
醤油や白だしを使わない糖質制限アレンジの茶碗蒸しです！
このレシピの生い立ち
家で母が作ってくれていた茶碗蒸しを自分でも食べたくて
思い出しながら糖質制限アレンジで作りました！
醤油不使用で完全糖質オフです✨✨✨
糖質制限◆簡単レンジで本格茶碗蒸し
醤油や白だしを使わない糖質制限アレンジの茶碗蒸しです！
このレシピの生い立ち
家で母が作ってくれていた茶碗蒸しを自分でも食べたくて
思い出しながら糖質制限アレンジで作りました！
醤油不使用で完全糖質オフです✨✨✨
作り方
- 1
出汁をとります。取り方はお好みで大丈夫です。取れたら冷やします。
- 2
出汁が冷めたら
ボウルに卵を割り入れて溶き
泡立たないように出汁を入れてゆっくりと混ぜます - 3
器にお好みの具材を入れて、先程の出汁を流し入れ
ふんわりとラップをかけたら
レンジで200W7分〜8分待ちます - 4
揺らした時に少しぷるんとするくらいで取り出しましょう
取り出したらお好みの具材を上に載せて完成です✨ -
コツ・ポイント
出汁を入れる時・混ぜる時に泡立たないようにすること！
レンジで200Wは必ず守ること！！これ以上にするとすが入ってしまいます！
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