簡単豆知識☆便利なパセリの冷凍保存
Y’sCooking @cook_40334308
使いたい時に使う分だけ取り出せる、便利なパセリの冷凍方法です。
このレシピの生い立ち
パセリが大量に安売りしていたので、冷凍保存してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
パセリを洗い、充分に水気をきったら、葉の部分を一房ずつに切ります。
※茎はみじん切りにして保存。
他の料理にも使えます。 -
- 2
重ならないように保存袋に並べ冷凍します。
使う分だけ取り出して使えます。 -
- 3
☆長持ちする野菜の保存方法や、冷蔵・冷凍保存の方法を少しずつまとめています。
プロフィールの「まとめ」からご覧ください。 -
コツ・ポイント
保存の際はキッチンペーパーなどでなるべくしっかり水気を切りましょう。
写真は真空パックですが、普通の保存袋を使う際にはキッチンペーパーで包んで空気を抜いて冷凍して下さい。
リアクション
レシピ作者
フライパン１つで出来る創作ズボラ飯。万年金欠ダイエッターにつき食費カロリー控えめ。基本的に油は使わないので洗い物も楽チン♪砂糖はラカント、甜菜糖、塩は赤穂の塩を使用。
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