タコとトマト、パプリカのマリネ
zezzy @cook_40053201
簡単なのに見栄えも良く、おもてなしにぴったりな一皿を。切って、混ぜて、かける、時短レシピ。年末やお正月のおもてなしに❇
このレシピの生い立ち
タコがたくさんあったので、おもてなしにも最適なレシピを。
タコとトマト、パプリカのマリネ
簡単なのに見栄えも良く、おもてなしにぴったりな一皿を。切って、混ぜて、かける、時短レシピ。年末やお正月のおもてなしに❇
このレシピの生い立ち
タコがたくさんあったので、おもてなしにも最適なレシピを。
作り方
- 1
タコは薄切りにし、パプリカはみじん切り、トマトは1/4に切っておく
- 2
ワインビネガー、塩、おろしにんにく、こしょうをよく混ぜ、オリーブオイルを加えてさらに混ぜる
-
- 3
みじん切りにしたパプリカを1に混ぜて冷蔵庫で冷やしておく
-
- 4
皿に、タコを敷き詰め、トマトを周りに散らし、冷やしておいたマリネ液を回し掛け、ドライパセリを振って、完成！
-
コツ・ポイント
★フルーツトマトを使うと断然美味しくなります！
★ハーブなどを飾っても素敵！
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