鮭とたらこのパスタ✨
鮭とたらことマヨネーズとバターと醤油、全部マッチして美味しいです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
昔からよく作ってたパスタです！
作り方
- 1
鮭をフライパンで焼きます
焼いたら冷まして皮と骨を取って身をほぐします(2人前なら1匹) -
- 2
大葉は半分に切って細切り
ネギは小口切りにします -
- 3
たらこを薄皮から外してマヨネーズで和えます
-
- 4
パスタを表示より1分短く茹でます
茹でる時に塩を強めにしたほうがしっかり味がします - 5
フライパンに油を少しひいてパスタとほぐした鮭とネギを入れて混ぜます
- 6
混ざったらバターと醤油と味の素を入れて混ぜます
-
- 7
混ざったらお皿に盛り付け、真ん中を少しくぼませてマヨネーズを和えたたらこを乗せて大葉ともみのりをちらして出来上がり
コツ・ポイント
特にコツはありません(*^_^*)ネギと大葉は多めが美味しいかも
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