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にんじんとちくわのコチュマヨ和え
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にんじんとちくわのコチュマヨ和え-レシピのメイン写真

にんじんとちくわのコチュマヨ和え

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

にんじんとちくわのコチュマヨ和えです(^^)
このレシピの生い立ち
にんじんがたくさんあったので冷蔵庫にあるものを入れコチュマヨ和えにしました(^^)

にんじんとちくわのコチュマヨ和えです(^^)
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にんじんがたくさんあったので冷蔵庫にあるものを入れコチュマヨ和えにしました(^^)

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にんじんとちくわのコチュマヨ和え

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aiai☆☆ @cook_40296415

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材料

3人分
  • にんじん(小さめ) 2本
  • もやし 1/2袋
  • ちくわ 2本
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆コチュジャン 大さじ1/2
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆すりごま お好みの量
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料をボウルにまぜておく

    • にんじんとちくわのコチュマヨ和え作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器ににんじんを細切りに切りもやしと入れレンジで3分温めたらザルにあけ水気を切る

    • にんじんとちくわのコチュマヨ和え作り方2写真
  3. 3

    ①のボウルに②の食材・ちくわを細切りに切り入れて混ぜ合わせる

    • にんじんとちくわのコチュマヨ和え作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)

    • にんじんとちくわのコチュマヨ和え作り方4写真

コツ・ポイント

コチュジャンの量はお好みで加減して下さい(^^)

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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2020/08/08 10:12に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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このレシピのキーワード

もやし にんじん ちくわ コチュジャン

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