簡単美味しい☆もやしのナムル
rin123456 @cook_40366445
近所の中華屋さんのもやしナムルが美味しくて、家でも食べたかったので作りました！
もりもり食べられます。
このレシピの生い立ち
近所の中華屋さんの味を再現したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、もやしをサッと茹でる。
- 2
もやしをざるに開け、荒熱が取れたらごま油、鶏ガラスープの素、コショウで味をつける。
コツ・ポイント
簡単すぎてコツはあまりありませんが、もやしから水分が出るので、作りたては濃いくらいの味付けにしています。
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