ナスのおひたし

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

ナスのおひたしです(^^)
このレシピの生い立ち
ナスがたくさんあって使いたかったので作りました(^^)

ナスのおひたし

ナスのおひたしです(^^)
このレシピの生い立ち
ナスがたくさんあって使いたかったので作りました(^^)

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材料

3人分
  1. ナス 3本
  2. めんつゆ 大さじ2
  3. ☆水 大さじ4
  4. かつお節(小分け) 1袋

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をボウルにまぜておく

  2. 2

    皮をしまに剥き縦半分に切り水にくぐらせ元の形に戻しラップに包んでレンジで4分温めたら包んだまま水にさらす

  3. 3

    食べやすい大きさに切る

  4. 4

    ①のボウルに入れて混ぜ合わせる

  5. 5

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

ナスを温める時間は大きさによって変えてください(^^)

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つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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