作り方
- 1
乾燥ひじきを水戻しし、水気をきる。
- 2
れんこん、人参を食べやすい大きさに切る。
- 3
1と2を油で炒め、コンソメの素、塩、こしょうで味付けをする。
- 4
完成!!
コツ・ポイント
炒める油をオリーブ油やバターにしても良いと思います。
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1人分食塩相当量約0.5㌘です。
このレシピの生い立ち
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