タカラ本みりんでシロップ

ひさとん @cook_40019469
タカラ本みりんだけで、シロップを作りました。
まろやかで優しい甘さが沁みます〜
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんの優しい甘さを、めいっぱい楽しみたくて。
タカラ本みりんでシロップ
タカラ本みりんだけで、シロップを作りました。
まろやかで優しい甘さが沁みます〜
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんの優しい甘さを、めいっぱい楽しみたくて。
作り方
- 1
タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉を用意します。
分量を計っておきます。 - 2
お鍋入れ、中火で火にかけます。
- 3
ふつふつし出したら、10分前後煮詰めます。
分量が半分くらいになり、黄金色になるのが目安です。 - 4
トーストにパンケーキ、コーヒーなどのシロップに使って下さい!
煮詰めすぎると、水飴のようになってしまうので注意です。
コツ・ポイント
煮詰めすぎると、シロップというより水飴のようになってしまいますので注意して下さいね。
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