離乳食後期から完了期までのレシピです。ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士

枝豆とゆで卵を入れたシンプルポテトサラダ♪

枝豆の食感が美味しい明太ポテトサラダ♪付け合わせや、おつまみにも☆家族からも大好評のレシピです。

枝豆好きなので、胡瓜の代わりに入れてみました。

大好きなポテトサラダに枝豆を入れてみました。

枝豆で色鮮やかなポテトサラダが出来ました！

母の直伝レシピはここに薄く切った玉ねぎと、茹でた人参も入れます

枝豆の触感が楽しめるサラダヽ(*゜∀゜*)ノ

スポーツ栄養を中心に活動させていただいている管理栄養士の古賀圭美です。ビタミン Cは身体にため込むことができない栄養素なので、食事の度に摂る必要があります。じゃがいもに含まれるビタミンCは加熱しても壊れにくいので、副菜などに取り入れましょう！18歳〜29歳の男女ともに1日あたり100mgのビタミンCの摂取が推奨されています。【1人あたり】エネルギー：154kcal　たんぱく質：4.8g　脂質：11.5g　炭水化物：5.0g　ビタミンA：17mg　塩分：0.4g※ここではロジカル調理協会講師が調理科学・栄養学をベースにしたレシピをご紹介しています。このレシピは講師@cook_40299310さんのレシピです。

枝豆をつぶして混ぜた枝豆の風味豊かなグリーンポテトサラダです♪

ハムと枝豆がものすごく合います(=´Д｀=)ゞ

ポテトサラダにツナを入れました♡美味しいです。