鶏肉と茄子、椎茸のルーロー飯!

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

鶏肉と茄子、椎茸のルーロー飯!
このレシピの生い立ち
椎茸と茄子で何か作れないかと。

鶏肉と茄子、椎茸のルーロー飯!

鶏肉と茄子、椎茸のルーロー飯!
このレシピの生い立ち
椎茸と茄子で何か作れないかと。

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材料

2人分
  1. 鶏肉 1枚
  2. ナス 1本
  3. 椎茸 3枚
  4. ごま 小さじ2
  5. 大さじ2
  6. オイスターソース 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ2
  9. おろし生姜 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉はひと口に切り、ナスはいちょう切り、椎茸は四等分に切る。フライパンでごま油で炒める

  2. 2

    酒、オイスターソース、醤油、砂糖、おろし生姜入れ炒め合わせる。

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エステシャンごはん
に公開
横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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