簡単♡わかめと水菜のガーリックスープ

上尾市(埼玉県)
上尾市(埼玉県) @cook_40150016

アッピーレシピです♪
包丁いらずのとっても簡単スープ
このレシピの生い立ち
包丁を使わないで作れる副菜レシピを考えました。

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材料

6人分
  1. A もやし 1袋
  2. A 水 4カップ
  3. ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  4. おろしにんく(チューブ) 1cm
  5. B 乾燥カットわかめ 3g
  6. 水菜 1パック
  7. C 塩 小さじ2/3(4g)
  8. C こしょう 少々

作り方

  1. 1

    水菜は2cmくらいに手でちぎる。

  2. 2

    鍋にAを入れ、火にかける。

  3. 3

    煮立ったら、Bを入れる。再沸騰したらCを加え、味を整える。

コツ・ポイント

もやしも水菜もツナ缶も使い切りできる分量で整えています。ノンオイルツナ缶のスープのうまみで塩分控えめでおいしく食べられます。

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レシピ作者

上尾市(埼玉県)
に公開
上尾市では、地産地消に向けた取り組みを進めています。地元農産物の紹介は⇒http://agepota.jp/farm-products/市内地域情報は⇒http://agepota.jp/アッピーレシピは、簡単で塩分控えめ。副菜レシピは野菜が手軽に摂れるレシピです。アッピーレシピの紹介は⇒https://www.city.ageo.lg.jp/page/0301120807001.html
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