豚の自家製六味焼き♪

KA☆NA☆PE
KA☆NA☆PE @cook_40273164

ピリ辛でハイボールに良く合いそうなおつまみ
栗原心平さんのレシピをちょっと手抜きで作ってみました。
(^-^)
このレシピの生い立ち
栗原心平さんの公開レシピです。

https://youtu.be/tVXjFxRTeZ8

豚の自家製六味焼き♪

ピリ辛でハイボールに良く合いそうなおつまみ
栗原心平さんのレシピをちょっと手抜きで作ってみました。
(^-^)
このレシピの生い立ち
栗原心平さんの公開レシピです。

https://youtu.be/tVXjFxRTeZ8

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. 塩胡椒 各少々
  3. ニンニクチューブ 2cm位
  4. 生姜チューブ 2cm位
  5. まぶす調味料
  6. 青海苔 小さじ1杯
  7. 白すりごま 小さじ1杯
  8. 七味(又は一味) 小さじ1/2
  9. 粉山椒 小さじ1/2
  10. 胡麻 小さじ1杯
  11. サラダ 適量
  12. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    調味料を混ぜておく

  2. 2

    豚肉に塩胡椒をする

  3. 3

    胡麻油をひいたフライパンで焼く。
    豚肉に火が通ったらニンニク、生姜を加えて炒める。

  4. 4

    調味料をまぶして炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

美味しく簡単に出来ました。
ありがとうございました。
m(_ _)m
本当のレシピでは、ニンニクや生姜はチューブではなくみじん切りとなっています。胡椒も黒胡椒でした。七味ではなく一味です。

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低糖質で簡単なメニューをいつも考えています。★糖質を控えめにする事で血糖や中性脂肪が上がりにくい、太りにくいメニューになっています。★スィーツやアルコールは糖質が低くても控え目に楽しんで下さい。★ダイエットは楽しく続ける事が大切だと思います。★ お好みで甘味料の量は調整して下さい。(甘さ控え目レシピになってます)
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