レンジで簡単トマトチーズリゾット☆乳なし

アレっ子が作るごはん
アレっ子が作るごはん @cook_40371135

忙しい朝におすすめです!
こちらのチーズは豆腐コーナーで発見。
使い道も幅広く乳アレっ子の代替給食にも大活躍間違いなし☆
このレシピの生い立ち
火を使わない朝ごはんレシピ。
というリクエストを頂き考案しました!

豆乳チーズは普通のチーズよりも低カロリーで、ダイエット中だけどガッツリしたものが食べたい!という方にもオススメです♪

乳アレルギーの方もそうでない方も是非試してみてね。

レンジで簡単トマトチーズリゾット☆乳なし

忙しい朝におすすめです!
こちらのチーズは豆腐コーナーで発見。
使い道も幅広く乳アレっ子の代替給食にも大活躍間違いなし☆
このレシピの生い立ち
火を使わない朝ごはんレシピ。
というリクエストを頂き考案しました!

豆乳チーズは普通のチーズよりも低カロリーで、ダイエット中だけどガッツリしたものが食べたい!という方にもオススメです♪

乳アレルギーの方もそうでない方も是非試してみてね。

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材料

1人分
  1. ご飯 130g
  2. トマトジュース 75ml
  3. ソーセージ 2本
  4. ミックスベジタブル 35g
  5. 豆乳チーズ(相模屋BEYOND TOFU シュレッド) 30~40g
  6. ケチャップ 大さじ1~2
  7. 少々
  8. ブラックペッパー お好みで
  9. セリ お好みで

作り方

  1. 1

    マグカップにご飯をよそう。

  2. 2

    ソーセージはハサミで1口大に切って入れる。
    ミックスベジタブル・ケチャップ・塩を入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    トマトジュースをご飯が浸るくらいまで入れる。

  4. 4

    豆乳チーズを乗せ、500wのレンジで2分程加熱する。

  5. 5

    お好みでブラックペッパー・パセリなどをちらして完成☆

コツ・ポイント

・ご飯の量は使用するカップの6割くらいにすると作りやすいです。

・チーズは、これでもか!っていうくらいたっぷり乗せちゃってください♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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アレっ子が作るごはん
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幼い頃から小麦・卵・乳・落花生など重度食物アレルギーをもつ自身の経験を活かし、手に入りやすい食材で作る7大アレルゲン不使用レシピを考案します♪☆アレルギー対応食アドバイザー取得☆アレルギーの有無に関わらずみんなで一緒に同じ料理を囲み、ごはんの時間がより楽しい、充実したものになるよう願いを込めて考えます。
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