海老しんじょう風〜ふわふわ大葉巻〜
＊まなみさん＊ @cook_40299760
なんとなく作ってみたお料理！ふわふわでおいしい！！大葉がいいアクセントです！！
このレシピの生い立ち
母直伝レシピ！
アプリでひらく作り方
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フードプロセッサーがあれば、はんぺんと海老を混ぜて細かくします。
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はんぺんと海老はこんな感じ！
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塩胡椒で味付け
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卵を混ぜる
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- 5
成形して、大葉を巻いて焼く！
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- 6
フープロがない場合は、はんぺんを袋のまま指でつぶしましょう！！
- 7
エビは細かく切る
- 8
5.6を混ぜ合わせて、塩胡椒、卵を入れましょう！
- 9
成形して大葉を巻いて焼いたら完成！！
- 10
繋ぎに片栗粉をまぶしましょう！
コツ・ポイント
マヨ醤油につけて食べます！！めっちゃ美味しいです！！
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