キウイジャム

トープママ
トープママ @cook_40317545

ちょっと柔らかくなったゴールドキウイがあったので、ジャムにしました!
このレシピの生い立ち
柔らかくなったキウイがあったので、ヨーグルトに入れるジャムにしていみました。

キウイジャム

ちょっと柔らかくなったゴールドキウイがあったので、ジャムにしました!
このレシピの生い立ち
柔らかくなったキウイがあったので、ヨーグルトに入れるジャムにしていみました。

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材料

1/2瓶分
  1. ゴールドキウイ 2個
  2. 砂糖 40g
  3. レモン汁(ポッカレモン) 少量

作り方

  1. 1

    キウイは皮をむき、サイコロ状に切る。

  2. 2

    ボウルに①と砂糖を入れて30分ほどおく。

  3. 3

    ②を鍋にうつし、煮詰める。(水分が少しあるぐらいまで)

  4. 4

    最後にレモン汁を加えて混ぜ合わせたら完成。煮沸消毒した瓶にいれる。

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トープママ
トープママ @cook_40317545
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職業は管理栄養士、健康運動指導士。塩分、脂質控えめで、身体に優しい献立をご紹介します。日ごろは、泳いだり、ランニングしたり、身体を動かして楽しんでます。
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