簡単♡ぷりぷり海老と明太子の和風パスタ

Osmanthus♡'s cooksnap of when they made 簡単♡ぷりぷり海老と明太子の和風パスタ.
まゆこ♡'s cooksnap of when they made 簡単♡ぷりぷり海老と明太子の和風パスタ.
スパゲティちゃん's cooksnap of when they made 簡単♡ぷりぷり海老と明太子の和風パスタ.
なるぽょ☆
なるぽょ☆ @cook_40315685

明太子とぷりぷりの海老が美味しい♡今日は大盛分量(*^^*)
このレシピの生い立ち
明太子だけでも美味しいんだけど、海老も食べたくなり一緒にしてみました(*^^*)

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材料

2人分
  1. スパゲティ1.6mm 300g
  2. むきえび(冷凍) 150g
  3. ☆辛子明太子(皮をとる) 1腹
  4. ☆麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2
  6. ☆昆布茶 小さじ1
  7. ☆レモン汁 大さじ1
  8. ☆バター 10g
  9. ニンニクチューブ 小さじ1
  10. 刻み海苔・ドライパセリ 適量
  11. オリーブオイル 大さじ2
  12. 塩コショウ 少々
  13. 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1

    むきえび(冷凍)はお湯に塩をいれ茹でておく。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ混ぜておく。

  3. 3

    スパゲティを表記どおりゆで②のボウルで混ぜ合わせて皿に盛る。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱し、①の海老を塩コショウ、粉チーズを少々ふり炒める。

  5. 5

    ③に炒めた海老をオイルごと盛り付ける。ドライパセリ、刻み海苔も添える。

コツ・ポイント

スパゲティの湯切りはあまりせずにそのまま移す感じでOKです。茹でたお湯が少し入るくらいに(*^^*)海老を炒めるのもササッと温めるくらいで

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レシピ作者

なるぽょ☆
なるぽょ☆ @cook_40315685
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楽しく美味しく料理するのは好きですが、基本！面倒くさがりなので簡単に出来る料理が好きです(*´罒`*)フライパンやレンジを使ってのパパっと作れる物が多いかと思いますw美味しそうな料理を参考にさせて頂いたり、以前撮りためていたレシピを思い出しながら投稿したいと思います♪よろしくお願いします(*^^*)
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