お弁当のおかずにもイイかも✭ねぎたま

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

朝食にも、合うかもね
もちろん、お弁当のおかずにもにもね
みんな大好き、卵のレシピ
このレシピの生い立ち
ネギと、卵
合わせたら美味しいと思ったので
作りました

お弁当のおかずにもイイかも✭ねぎたま

朝食にも、合うかもね
もちろん、お弁当のおかずにもにもね
みんな大好き、卵のレシピ
このレシピの生い立ち
ネギと、卵
合わせたら美味しいと思ったので
作りました

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材料

  1. 2個分
  2. ネギ 二分の一本
  3. 塩コショウ 適量
  4. ごま 大さじ1
  5. 中華味のもと 小さじ1半

作り方

  1. 1

    卵は、ボールに割りほぐして
    溶き、中華味の素と塩コショウしたら混ぜます

  2. 2

    ネギを、ちょっと太めの小口切りにしたら、卵液に入れて
    混ぜ合わせます

  3. 3

    フライパンに、ごま油を熱して
    卵液を一気に流し入れたら
    弱火でかき混ぜるように
    焼いて固まってきたら完成です

コツ・ポイント

卵の焼き加減は、お好みで
いいと思います

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
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関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。
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