ハロウィンチーズケーキ

イヌベア
イヌベア @cook_40371306

サクサクパリパリしっとり色々な食感が楽しめます
このレシピの生い立ち
ハロウィンにピッタリなケーキが作りたくなったから

ハロウィンチーズケーキ

サクサクパリパリしっとり色々な食感が楽しめます
このレシピの生い立ち
ハロウィンにピッタリなケーキが作りたくなったから

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

15cm型
  1. クッキー 90g
  2. バター 50g
  3. クリームチーズ 200g
  4. 砂糖 65g
  5. プレーンヨーグルト 100g
  6. レモン 大さじ1
  7. 粉ゼラチン 5g
  8. 大さじ2
  9. ホワイトチョコ 50g
  10. 生クリーム 150g
  11. 食紅赤青 適量

作り方

  1. 1

    クッキー90gを袋に入れて粉々にして溶かしたバター50gを入れよく混ぜます。

  2. 2

    よく混ぜたらケーキ(15cm)型に底敷き詰めます。

  3. 3

    粉ゼラチン5gに水大さじ2、生クリーム大さじ1を入れレンジで30秒加熱し、よく混ぜる

  4. 4

    クリームチーズ200gに砂糖65gを入れよく混ぜる

  5. 5

    4番をよく混ぜたらヨーグルト100g生クリーム100gレモン汁大さじ1食紅適量入れよく混ぜる

  6. 6

    5番に3番を入れよく混ぜる。よく混ざったらケーキ型に流し入れる

  7. 7

    冷蔵庫で3時間ほど冷やしたらホワイトチョコ50gを溶かして好きな柄を描く

  8. 8

    食紅は数滴の水で溶かしてから混ぜてください

コツ・ポイント

クリームチーズは柔らかくした方が混ぜやすいです

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
イヌベア
イヌベア @cook_40371306
に公開
高校生です!料理の勉強やってます。よろしくお願いします!
もっと読む

似たレシピ