揚げない簡単ミートボール
みおの台所☆ @cook_40326420
揚げない、煮込んで作るミートボール。
お弁当にも◎。
このレシピの生い立ち
火が通るまでは、崩れやすいので初めはできるだけ触らずに。
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- 1
玉ねぎをみじん切りにして、豚ひき肉、パン粉、牛乳、溶きたまご、塩胡椒を合わせてよく混ぜます。
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- 2
フライパンに●を入れてよく混ぜておきます。
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- 3
火をつけて、沸騰したら肉だねを丸めて入れていきます。
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- 4
色が変わってきたらひっくり返します。
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- 5
火が通るまでは崩れやすいのであまり触らずに。
- 6
煮詰めたら完成。
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リアクション
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