豚肉の大葉巻き

サボテン母ちゃん
サボテン母ちゃん @cook_40315636

庭の大葉が思いの外大量収穫できて、消費のために
このレシピの生い立ち
大葉大量消費

豚肉の大葉巻き

庭の大葉が思いの外大量収穫できて、消費のために
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材料

適量
  1. 豚肉 適当
  2. 大葉 豚肉一枚に対して2〜3枚
  3. おくらorアスパラor人参 豚肉一枚につき1〜2本

作り方

  1. 1

    おくら、アスパラ下処理。
    適度な長さに切って軽く下茹で

    人参ならレンチンでも

  2. 2

    豚肉に大葉2〜3枚乗せておくらかアスパラ、人参などお好きなものを乗せて巻く

  3. 3

    塩胡椒して蓋をして焼く

  4. 4

コツ・ポイント

大葉多めにすること
おくらよりアスパラor人参のが人気でした

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