簡単一品●オクラいりの白だし玉子焼き
BistroMiti @BistroMiti
軽く茹でたオクラを加えた簡単玉子焼きです。
このレシピの生い立ち
●玉子焼きのレシピ。
バリエーションは…
●薄焼きカニ玉●カニカマ＆チーズの玉子焼き
→レシピID : 20413490
●生姜＋ニンニクの半熟玉子焼き
→レシピID : 20425700
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→レシピID : 20413490
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→レシピID : 20425700
作り方
- 1
○沸かしたお湯に、オクラを入れる。
○２分ほど茹でる。
○湯から取り上げて、切り分ける。 -
- 2
●フライパンを熱し、油を入れる。
●溶き卵を入れ、白だし、オクラを加える。 -
- 3
●半熟になるまで、軽く混ぜあわせる。
-
- 4
●器にとる。
●胡椒をかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●ネギやパプリカを加えてもいいと思います。
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