簡単お好み焼き 米粉で作ろ♫
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
小麦粉よりも胃腸にもたれないのはグルテンフリーだからなんだ〜！具材はお好み次第！今日は竹輪入りだよ(*^^)v
このレシピの生い立ち
小麦粉を米粉に置き換える事により、グルテンが身体を傷めないとの事。波里お米の粉をモニターで頂き、改めてグルテンフリーに注目しています♪
簡単お好み焼き 米粉で作ろ♫
小麦粉よりも胃腸にもたれないのはグルテンフリーだからなんだ〜！具材はお好み次第！今日は竹輪入りだよ(*^^)v
このレシピの生い立ち
小麦粉を米粉に置き換える事により、グルテンが身体を傷めないとの事。波里お米の粉をモニターで頂き、改めてグルテンフリーに注目しています♪
作り方
- 1
キャベツは荒みじん切りに、チクワはお好みの輪切りにします
-
- 2
お米の粉・卵・水・白だし・紅生姜を混ぜ、生地を作ります
-
- 3
具材を加え混ぜます
-
- 4
フライパンに油を注ぎ弱火で温めます
-
- 5
生地を流し入れます(これはひと口大にするため大匙スプーンいっぱいずつ流し入れ計5個にまとめてます)
-
- 6
蓋をし弱中火で焼きます
-
- 7
片面焼けたら裏返して両面焼きます
-
- 8
焼けたらお皿に並べ、マヨネーズ等をトッピングし出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
強火で焼かない様にお願いします。
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
キャベツたっぷり米粉のお好み焼き（豚玉） キャベツたっぷり米粉のお好み焼き（豚玉）
小麦粉の代わりにグルテンフリーの米粉でお好み焼きを作ってみました。違和感なく美味しく出来ました♪もちろん小麦粉でも美味しく作れます！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21052733
