簡単！チキンとマカロニグラタン
みぃみぃくっく @cook_40344540
簡単にマカロニグラタンができます。
フライパンに材料を混ぜて行くだけです。
このレシピの生い立ち
グラタン好きなので、簡単に出来るように。別にホワイトソース作るのが面倒くさくて。中に火が通っているので、トースターで焼くので簡単です。
簡単！チキンとマカロニグラタン
簡単にマカロニグラタンができます。
フライパンに材料を混ぜて行くだけです。
このレシピの生い立ち
グラタン好きなので、簡単に出来るように。別にホワイトソース作るのが面倒くさくて。中に火が通っているので、トースターで焼くので簡単です。
作り方
- 1
玉ねぎは、3～4mm位の厚みにスライスする。
鶏肉は食べやすい大きさにきる。 - 2
マカロニは、表示時間より1分位早めにザルに取る。
- 3
フライパンに油をひいて、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
- 4
③の中に鶏肉を炒める。
- 5
鶏肉の火が通ったら、バターを溶かして、小麦粉を2回位に分けて混ぜる。
-
- 6
⑤に、牛乳を3回位に分けて入れる。
1回目に、ダマが出来ないように、ゆっくり混ぜる。 -
- 7
⑥にマカロニを入れて、トロミがつくまで、2分位煮詰める。
- 8
ホワイトソースが、ちょうど良い濃度になったら、耐熱皿に入れて、冷凍ほうれん草があったので足しました。
-
- 9
⑧にチーズをたっぷりかけて、パン粉をかけてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼きます。
- 10
お皿が暑いので気をつけて、トースターから出して下さい。
- 11
2022.11.8
ありがとうございました(^^) -
コツ・ポイント
耐熱皿は、トースターに入るものを。
野菜は、しめじ、ブロッコリー家にある野菜を使って下さい。鶏肉はエビにかえても。野菜がなくてもシンプルなマカロニグラタンです。
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