【レンジで!】きのこの和風パスタ

☆SEAWEED☆
☆SEAWEED☆ @cook_40286778

電子レンジで手軽にきのこパスタ。
お好きなきのこで!
このレシピの生い立ち
家族がきのこ嫌いで、一人できのこスパゲティが食べたいときのお手軽レシピを考えました。

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材料

1人分
  1. えのき 1/2パック
  2. しめじ 1/2パック
  3. エリンギ 1本
  4. スパゲティ 100g
  5. ベーコン 1枚
  6. ■しょうゆ 大さじ1と1/2
  7. ■酒 大さじ1/2
  8. ■だしの素 小さじ1
  9. ■バター 10g
  10. ■塩・こしょう 少々
  11. ■にんにく(みじん切り) 1かけ
  12. こねぎ(小口切り) 1本

作り方

  1. 1

    きのこは石づきをとり、食べやすい大きさに切る。ベーコンは細切り。

  2. 2

    袋のゆで時間通りにスパゲティをゆでる。

  3. 3

    耐熱容器にきのことベーコン、■の調味料を入れ、レンジで3分チン。(うちは600w。火の通り具合を見て調整してください。)

  4. 4

    茹で上がったスパゲティと③を和えて皿に盛り付ける。こねぎをかけて完成。

コツ・ポイント

コツはなし!誰でも手軽に作れます!

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レシピ作者

☆SEAWEED☆
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に公開
食べること大好きな主婦です。クックパッドには毎日お世話になっています。
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