バター保存方法（冷凍）
豆太さん @cook_40301799
バターを購入したら、使いやすい大きさに切り揃えて保存します。
このレシピの生い立ち
バターを購入してもすぐに使いきれない。
丸々冷凍すると使う時、切れない。
なので、使い勝手がいい大きさに切って冷凍しています。
バター保存方法（冷凍）
バターを購入したら、使いやすい大きさに切り揃えて保存します。
このレシピの生い立ち
バターを購入してもすぐに使いきれない。
丸々冷凍すると使う時、切れない。
なので、使い勝手がいい大きさに切って冷凍しています。
作り方
- 1
準備するものはバターとクッキングシート
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- 2
クッキングシートをバターの2倍ほどの長さで切って、縦3枚に切る
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- 3
バターを扱いやすい大きさに切る
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- 4
バターの上にクッキングシートを置き、金属ヘラなどでバタクッキングシートの上からバターを切る
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- 5
こんな感じ
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- 6
切ったらクッキングシートで包む
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- 7
出来上がり
-
コツ・ポイント
クッキングシートの上から切れば、バターがくっつきません。金属のヘラなどで切るのをおすすめします。包丁で切るとクッキングシートまで切れます。
料理用10g、トーストに塗る用5gで保存しておくと使い勝手いいです。
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