簡単絶品☆ねじりこんにゃくのにんにく炒め

*Nakoko*
*Nakoko* @cook_40351942

健康、ダイエット、便秘に効果がある万能食材のこんにゃく☆
にんにくとの相性が抜群です◎
このレシピの生い立ち
常備していた食材で作りました

簡単絶品☆ねじりこんにゃくのにんにく炒め

健康、ダイエット、便秘に効果がある万能食材のこんにゃく☆
にんにくとの相性が抜群です◎
このレシピの生い立ち
常備していた食材で作りました

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材料

3〜4人分
  1. 板こんにゃく 1袋(250g)
  2. にんにく 大きめ1片or小さめ2片
  3. ごま 小さじ2
  4. ★醤油、酒 小さじ2
  5. ★輪切り唐辛子 小さじ1

作り方

  1. 1

    にんにくは粗みじん切り、こんにゃくはねじりこんにゃくにします

    アク抜きが必要なこんにゃくはアク抜きしてください

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ2を熱してにんにくを入れ香りがたってきたらこんにゃくを加えて炒めます

  3. 3

    こんにゃくに火が通ったら★を入れ汁気がなくなるまで炒めます

  4. 4

    完成です♪

    お好みでいりごまをかけても◎

  5. 5

    「ねじりこんにゃく」の人気検索でトップ10入りしました!
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

アク抜き不要のこんにゃくも2〜3分茹でると食感がよりプリッとします

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ご覧いただきありがとうございます。生活習慣予防・健康食アドバイザーが作る簡単ごはんです❀自分のメモ代わりにレシピを掲載しています。とにかく簡単がモットーです。皆さんいつもつくれぽありがとうございます♪とても嬉しいです!
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