甘酒レモンシャーベット♡砂糖不使用
みーちゃんわーるど @cook_40364953
砂糖を使わず甘酒で夏にぴったりなレモン風味の爽やかなジェラート♡
混ぜるだけ簡単です！
このレシピの生い立ち
市販のアイスが甘すぎて苦手な方でも美味しく食べられるひんやりデザート♪暑い夏におすすめです♡
甘酒レモンシャーベット♡砂糖不使用
砂糖を使わず甘酒で夏にぴったりなレモン風味の爽やかなジェラート♡
混ぜるだけ簡単です！
このレシピの生い立ち
市販のアイスが甘すぎて苦手な方でも美味しく食べられるひんやりデザート♪暑い夏におすすめです♡
作り方
- 1
タッパーなどの容器に甘酒、レモン汁、バニラ香料を入れる。
-
- 2
混ぜてから、固まるまで冷凍庫で冷やす。
-
- 3
固まったらフォークで刺してほぐし、ハンドブレンダーかフードプロセッサーへ。
-
- 4
なめらかになるまで軽くブレンド。溶けてしまうので混ぜすぎないように…！
-
- 5
器に盛って好きなフルーツやミントを乗せたら完成♪
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コツ・ポイント
冷凍させて固まったものは、フォークで刺すと楽にほぐせます。ジップ袋に入れて冷凍させて、手でモミモミしてほぐすのもおすすめ！フープロで混ぜなくても食べられます♪
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